Grupa ZR Hotele powstała w 1990 roku w Krakowie. Obecnie do grupy należą trzy hotele w Krakowie i okolicach: Zinar Castle, FOREST Hotel, Dwór w Tomaszowicach oraz dwa obiekty w trakcie modernizacji: Wyspa Biskupia w Karlinie i Pałac w Bobrku.
Do grupy należą także uznane restauracje: ZIYAD – dwupoziomowa restauracja w zupełnie nowych, zmodernizowanych wnętrzach Zinar Castle oraz Nowy Spichlerz – Dwór w Tomaszowicach.
Ważnym elementem działalności jest wspieranie sztuki i kultury oraz promowanie artystów lokalnych, jak i zagranicznych (malarstwo i rzeźba). Grupa ZR Hotele jest mecenasem sztuki i organizuje w swoich obiektach cykliczne wystawy i spotkania artystów.